Óriás csiperke


Óriás csiperke fejlett termőteste - Szigetvári Csaba felvétele

 

Óriás csiperke (Agaricus augustus)

Számos csiperkefaj él erdőnkben, köztük egyik legkülönlegesebb az óriás csiperke. Hazánkban kifejezetten ritka, kíméletre szoruló faj. Kalapja felül barnás (ezen belül lehet sárgás, vöröses, szürkésárnyalatú), és sűrűn szálkás pikkelyek borítják. Jellemző fejlett gallérja, és pikkelyes-pelyhes tönkje, ánizsos vagy mandulaillata, valamint az, hogy húsa nyomásra sárgásra színeződik. 

Hasonlít hozzá a jóval gyakoribb erdei csiperke, de annál nagyobb, húsosabb, vaskosabb felépítésű. A Sóstói-erdőben csapadékosabb években találhatjuk meg kis szerencsével, főként szeptember-októberben, de júniustól novemberig van esély a termőtestek felbukkanására. 

Figyelem: honlapunk gombaleírásai és fotói önmagukban nem alkalmasak a fajszintű azonosításhoz. Ha fogyasztásra szánt gombát szedünk, azt mindenképpen ellenőriztessük gombaszakellenőrrel!